酸笋是蛋白质呢``还是淀粉啊?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/28 15:02:45
要确定是哪类啊```不要那种没有准确答案的答案= =

笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白，钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。
笋属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。